Les pigments organiques sont composés de composés carbonés. Avant d’être produits synthétiquement, ils étaient généralement d’origine animale et végétale. Des exemples de pigments organiques synthétiques sont : l'alizarine, les pigments azoïques (gamme de couleurs jaune, orange et rouge), la phtalocyanine (gamme de couleurs bleu et vert) et la quinacridone (un pigment rouge-violet résistant à la lumière).
